몽골 감자요리에 사용되는 재료는 무엇인가요?

Question

몽골에서는 감자로 식사 때마다 먹을 정도로 자주 먹는 감자요리가 있다고 하는데

그 음식 이름은 무엇인가요?? 그리고 요리 재료가 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. NoTouch입니다.

몽골에서는 감자요리를 많이 해먹습니다.

요리 종류가 워낙 다양해서 여러가지가 있지만.. 대표적으로는 메쉬 포테이토처럼 으깬 음식이나 카레, 양고기나 소고기에 발라 먹는 감자스프 등이 유명합니다.