소주의 제조 공장에 따라서 정말 맛이 다른가요?

Question

보통 술자리에서 소주를 마시면 유독 쓰거나 달 때가 있습니다. 그런데 이것이 컨디션이 아니라 제조 공장에 따라서 다른 거라는 말이 있던데 정말인가요?

Answer 1

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

소주의 제조공정은 모든 공장이 동일합니다. 주정에 물과 첨가물을 섞어서 만들기 때문에 제조공장에 따라서 달라지지 않습니다. 컨디션에 따라 다르게 느끼는 것일 뿐입니다.

Answer 2

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

소주는 제조공장에 따라 맛이 다르기도 하겠지만 중요한 것은 주정의 양이 좌우한다고 보시면 됩니다.

약간의 설탕도 들어가구요.

이런 재료들의 함량 차이로 맛이 달라진다고 보셔야 합니다.

그날의 기분에 따르는것도 있지만요.

감사합니다.