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외국에서 우리나라 라면을 좋아하는 이유는?
라면의 창시한 나라인 일본보다 우리나라의 라면이 외국사람들이 더 좋아합니다. 왜 외국사람들이 우리나라 라면을 더 좋아하는 걸까요? 일본 라면도 특색있고 맛있는데 특이해서요~
8개의 답변이 있어요!
외국에서 우리나라 라면을 좋아하는 이유는 일단 기본적으로 다른 즉석식품들에 비하면
맛이 뛰어난 편입니다.
조리과정도 간편하고 다양한 맛들이 있고 맛도 자극적인 맛이라서 중독성이 있는 맛이라
외국사람들도 한국라면을 좋아하는 것 같습니다.
제 생각은 한국 라면은 맛이 직관적입니다 매운맛·감칠맛이 한 번에 확 와요.
분말·액상스프 조합이 진해서 언어 몰라도 맛이 이해됩니다.
K-팝·K-드라마 영향으로 “한번 먹어보고 싶다”는 호기심도 컸고요.
일본 라면은 섬세한 반면, 한국 라면은 중독성 있는 강한 맛이 강점입니다.
안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요.
일본라면에 비해 우리나라의 라면이 외국에서 인기를 얻는 이유는 맛이 다양하고 느끼하지 않아서 그런거 같아요. 일본라면은 대부분 육수로 라면을 끓여서 먹을수록 느끼한 맛이 올라와서 오래 못먹게 됩니다. 그에 반해 우리나라 라면은 매운맛이 기본 베이스라서 먹을수록 맛이 더 올라옵니다.
우리나라 라면이 보다 더 맛이 좋은 게 있어서 그렇지 않을까요?! 물론 즉석 라면은 인스턴트 라멘에서 출발하긴 했습니다만, 우리나라 라면은 일본 라면보다도 특색이 더 좋은지라 일본에서도 이 우리나라 라면을 많이 즐겨 먹긴 합니다.
일본의 라멘은 주로 생면을 사용하고 육수를 오래 우려내야 하는 인식이 강하지만 한국의 라면은 어디서나 쉽게 구할 수 있는 인스턴트 제품 중심입니다. 거기다가 유통기한이
길어 전 세계 어디서든 마트에서 쉽게 구매할 수 있습니다. 또한 끓는
물에 3~5분이면 완성되는 편리함이 바쁜 현대인들에게 큰 장점으로 다가왔습니다. 그리고
일본 라멘은 간장이나 된장 등을 베이스로 해서 다소 느끼할 수 있지만 한국 라면은 매콤하고 개운한 맛이 특징입니다. 불닭볶음면 같은
자극적인 매운맛은 스트레스 해소에 도움을 주며 한 번 먹으면 계속 생각나는 중독성을 가집니다. 그리고
극강의 매운맛부터 짜파구리 같은 혼합 레시피까지 소비자 입맛에 맞춰 골라 먹는 재미가 있습니다. 그래도 콘텐츠의 힘이 가장 컸다고 볼 수 있습니다.
영화 <기생충>의 짜파구리와 BTS 멤버들이 즐겨 먹는 불닭볶음면 등이 SNS를 통해 전 세계로 확산되었습니다.
한국 라면이 더 사랑받는 이유는 맛의 직관성입니다. 매운맛, 감칠맛이 강해서 처음 먹어도 인상이 확실합니다. 또 봉지하나로 완성도가 높고 조리도 단순합니다. K팝, 드라마 영향으로 친숙해진 데다 일본 라면보다 맛 편차가 적고 대중적이라서 외국인 입맛에 접근성이 좋습니다.