계란찜 계란말이 둘중에 더 선호하는 조리법은 ??

Question

저는 계란찜을 너무 좋아해서

밥대신 찜기로 쪄서

호박잎이나 배추 양배추쌈이랑

먹기도 하는데요

제 남편은 찜으로 하면 안먹고

계란말이로 하면 잘 먹네요 ~ ㅎㅎ

계란말이 안에 파 송송 고추 잘게 다져서

당근 양파 넣는데요 ~

넣으면 맛나는 재료 더 있을까요 ??

Answer 1

저는 계란말이와 계란찜 둘다 좋아하는데요. 

그중에서 계란말이를 좀더 선호합니다. 

계란말이에다 파나 양파, 당근을 짤게 썰어 넣고 하면 

좀더 건강한 풍미를 느낄 수 있어요. 

Answer 2

저는 둘다 좋아해서 번갈아가면서 해먹어요.아침엔 찜,저녁엔 계란말이

계란찜을할때는 간단하게 물과우유를 반반섞어 명란으로 간을 하던가 아님 액체육젖으로 간을 하고 조미료 약간 넣으면 맛나요.

계란말이로 할땐 속재료 넣기 나름인데 이럴때도 몇가지로 번갈아 가면서해요

야채말이는 당근,양파,대파,김가루를 넣고할때가 있고

시금치반찬을 먹다가 조금 남아서 처치곤란할땐 시금치만으로 할때가 있고 햄이랑 피망색깔별로 다져넣고 예쁘게 계란말이 할때가 있는데 그때그때 냉장고에서 재료들을 보고 남은 재료를 쓰면 좋아요.

그럼 오늘 냉장고에 남는재료 있음 계란말이해서 맛나게 드세요 ~~^^

Answer 3

전 계란찜을 좋아해요 포슬포슬하고 짭짤해서 밥이랑 같이 먹기 좋고, 감칠맛이 정말 좋습니다 특히 뚝배기 계란찜이 진짜 맛있어요 계란말이도 물론 맛있죠!!

Answer 4

전 계란찜을 싫어하고 계란말이를 더 좋아했습니다. 계란말이는 굽는 방식이라 보다 더 맛나죠. 계란 자체를 싫어했는데 저희 엄마... 싫어하는 음식 다 강제로 먹이고 제가 당해내지 못 했죠...! 그치만 그것 때문에 면역은 되었을까요? 그런지라 어째 단련이 잘 되서 싫어하는 음식과 어째 친해지는데 큰 도움이 되었달까요? 어쨌든 전 굽는 계란말이 더 선호하지요.

Answer 5

계란말이가 좋죠

일단 비쥬얼이 더 이쁘구요

이건 조리방법의 문제일 수 있는데 계란찜은 퍼먹으면서 윗부분은 괜찮은데 밑(?)으로 갈수록 너무 짜지는 느낌이 있어요

그리고 재료는 명란젓 넣으면 맛있슴당

Answer 6

저는 선택을 할 수 있다면

계란찜이나 계란말이 둘 중에서

계란말이가 더 좋습니다.

그리고 그 속재료에는 치즈를 넣는 것이

최선 같습니다.

Answer 7

맛살 또는 크래미: 잘게 찢거나 다져 넣으면 은은한 단맛과 부드러운 식감을 더해줍니다.모짜렐라 또는 체다 치즈: 고소한 풍미가 살아나며 남편분들의 입맛을 사로잡기 좋습니다.스팸이나 리챔 (햄): 짭조름한 맛이 더해져 간이 딱 맞고 씹는 맛이 좋습니다. (뜨거운 물에 살짝 데쳐서 다져 넣으면 짜지 않고 깔끔합니다.)참치: 기름기를 꾹 짠 참치를 넣으면 단백질과 고소함이 풍부해집니다.

Answer 8

저도 계란말이 더 좋아했는데

요즘은 찜이 더 좋아요!! 만드는것도 훨씬 간편하구용 !! 

계란말이 안에 명란 넣어만들어먹으면 맛맀어요!!!