중성화수술은 왜 너무 이르거나 늦으면 안 된다고 하나요?

반려동물의 중성화 적정 시기가 있다고 들었습니다. 너무 어릴 때 하거나 너무 늦게 하면 각각 어떤 문제가 있을 수 있는지 궁금합니다.