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기운찬갈매기134

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포도쨈 집에서 만드는법 알려주세요.

작년에 시댁형님께서 포도쨈을 만들어 주신걸 다먹어서 올해는 저도 만들려고 하는데요.

어떻게해야할지 감이 잡히지 않네요.

껍질과 씨는 어떻게 해야하는지?

    2개의 답변이 있어요!

    • 내마음가는대로룰루랄라니나노

      내마음가는대로룰루랄라니나노

      안녕하세요. 호기로운천인조178입니다.

      포도만 냄에 넣고 으깨면서 끓이다가 흐물해지면 체에 넣고 비벼서 껍질이랑 씨를 걸러서 버려요. 나머지를 다시 냄비에 넣고 설탕 넣고 끓이다가 걸죽하지면 레몬즙을 넣고 한번만 더 끓여서 식히면 되요. 포도랑 설탕 비율은1대1인데 조금 줄여도 되요.

    • 건강하고 행복하세요 ^^♡

      건강하고 행복하세요 ^^♡

      안녕하세요. 이쁘니효입니다.


      포도를 깨끗히 세탁하시고

      번거로우시겠지만 씨를 다 발라내셔야 해요!!!

      그리고 냄비에 담아 팔팔 끓이면서 설탕을 넣어서

      저어 주셔야합니다

      그리고 식히면 건강한 포도잼 완성입니다 ㅎㅎ