염소전골의 칼칼한 맛을 좋아하는 편입니다.
염소전골의 레시피는 어떻게 해야 맛이 있을까요?
칼칼한 국물을 내는 비법을 알려주세요
염소전골로 칼칼한 맛을 내려면 새콤 달달한 다데기를 만드셔야 합니다.
다데기 레시피는 고추장, 초고추장, 물엿, 식초, 간장, 다진마늘을 넣은 후 넣고
대파 양파 쪽파 부추 를 넣고 드시면 아주 꿀맛입니다.
감사합니다.
