화이트 와인은요 하얀색이 아닌데 왜 화이트 와인 이라고?

Question

화이트 와인을 직접 따라서 마셔보면요 와인의 색이 노란색 이거든요 뭔가 진한 사과주스 느낌의 그런

색상이랑 비슷 하던데요 그러면 옐로우 와인 이어야 맞는거 아닐까 싶어서요 화이트 와인이면

물처럼 투명한 그럼 느낌이어야 될 거 같은데요 아니면 아예 하얀색 빛이 도는 그런 느낌이거나요

왜 옐로우 색상이 나는데 화이트 와인으로 불리게 된걸까요?

Answer 1

그러고 보니 레드와인도 레드색이라기보다는 퍼플색에 가깝네요.

흰색에 가까우니 화이트, 붉은색 계열에 가까우니 레드 그렇게 붙인것 아닐까요?

Answer 2

화이트 와인은 사실 노란색이나 연한 초록색을 띠지만, 이름이 '화이트'인 이유는 색이 아주 옅고 투명하게 보이기 때문입니다. 포도 껍질을 제거하고 만든 와인은 색이 진하지 않고, 물처럼 맑은 느낌을 줍니다. 그래서 '화이트'라는 이름이 붙었답니다. 색깔이 노란빛을 띠어도 투명한 느낌이 강해서 그렇게 불리는 거예요.

Answer 3

화이트 와인의 색깔, 왜 하얀색이 아닐까요?

화이트 와인이라고 하면 흔히 맑고 투명한 흰색을 떠올리기 쉽지만, 실제로는 밝은 노란색이나 황금색을 띠는 경우가 많습니다. 이는 화이트 와인의 제조 과정과 포도 품종의 특징 때문입니다.

레드 와인은 포도 껍질과 함께 발효시켜 붉은 색소가 우러나오지만, 화이트 와인은 포도 껍질과 씨를 빠르게 분리하여 발효하기 때문에 붉은 색소가 덜 우러나옵니다. 하지만 포도 품종 자체의 색소나 산화 과정 등에 의해 약간의 노란빛을 띠게 되는 것이죠.

즉, '화이트 와인'이라는 명칭은 붉은색 와인과 구분하기 위한 상대적인 개념이며, 실제 색깔은 포도 품종, 숙성 기간 등 다양한 요인에 따라 달라질 수 있습니다.

따라서 화이트 와인이라고 해서 꼭 하얀색일 필요는 없으며, 밝은 노란색이나 황금색을 띠는 것이 일반적입니다.