생활
물없이 수육 삶는법에 대해서 알려주세요
지인이 물없이 수육 삶는다고 하길래 그게 말이 되냐고 한적이 있습니다.
이름이 물수가 들어가는 데 물없이 어떻게 수육을 삶는지 레시피있으면 공유 부탁드립니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
양파와 대파 마늘 월계수잎등을 깔고 삼겹살이나 오겹살등 된장을 형식상 살짝만 바른 수육용 고기를 올리고 불안하다싶으면 중간 중간과 위에다 양파나 대파를 좀 더 깔아주세요
마지막에 먹다 남은 소주를 한바퀴 둘러주시고 중약불로 40분가량 익혀주시면 됩니다. 저도 해보지는않았는데 한번 해봐야겠습니다
안녕하세요. 😵💫😵💫😵💫입니다. 저는 냄비에 찜받침을 두고 소주3-4잔 분량의 술을 붓고 바닥에 부추나 대파 등을 깔고 고기를 얹어서 쪄서 수육을 만듭니다. 삶는 방법이 아닌 찌는 방법입니다.