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전자레인지가 열을 데우는 원리는 무엇인가요?

전자레인지에 음식을 넣어서 열을 데우는데요. 전자레인지가 작동하는 원리가 궁금합니다. 어떻게 열을 발생시키고 유지는 어떻게 하나요?

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  • 안녕하세요. 설효훈 전문가입니다. 전자렌인지는 마이크로파를 방출해서 음식에 있는 물분자를 진동시키는데요. 마이크로파가 물분자와 충돌하면서 물분자가 진동을 하는데요. 진동하면서 부딪히는 분자들사이에 운동에너지가 열에너지로 전환되면서 온도가 올라가면서 음식이 데워지는 원리입니다. 그래서 전자렌인지에 넣을떄 물기가 없으면 조금 물을 묻혀서 돌리면 더 빠르게 온도가 올라 갑니다.

  • 안녕하세요. 박두현 전문가입니다.

    전자레인지가 열을 데우는 원리는 마이크로파를 이용한 방식입니다 전자레인지는 마이크로파를 발생시키는 마그네트론을 사용하여 전자기파를 음식에 전달합니다 이 마이크로파는음식속의 물 분자들을 빠르게진동시키고 그로인해 마찰이 발생하면서 열이 발생합니다

    이 열이 음식을 가열하게 되는 원리입니다 마이크로파는 음식 속 깊숙이 침두할 수 있어서 고르게 열을 전달하며 짧은 시간 안에 효율적으로 음식을 데울 수 있습니다

  • 안녕하세요. 박형진 전문가입니다.

    전자레인지는 전자기파의 일종인 마이크로파를 이용해 음식을 가열하는 원리입니다.

    마이크로파가 음식물 속의 물분자를 초당 수십억 번 회전시키며 이 때 발생된 마찰열이 음식물 전체를 골고루 뜨거워지게 하여 직접 가열하는것 보다 빠르게 조리할 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 박준희 전문가입니다.

    전자레인지는 음식물의 수분기에 강력한 마이크로파를 투과시켜 수분에 열을 가해 끓게함으로 음식물을 데우는 원리입니다.

    감사합니다.

  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 전기전자 분야 전문가입니다.

    전자레인지는 마이크로파를 이용하여 음식을 가열합니다. 마이크로파는 파장이 짧은 고주파 전자기파로, 전자레인지 내부의 마그네트론이 이를 생성합니다. 발생된 마이크로파는 음식 속의 물 분자를 진동시키고, 이 진동으로 인해 마찰열이 발생하여 음식을 가열하게 됩니다. 전자레인지 내부의 금속성격의 벽이 마이크로파를 내부에 반사시켜 에너지를 지속적으로 음식에 전달합니다. 이로 인해 음식이 골고루 데워집니다. 좋은 하루 보내시고 저의 답변이 도움이 되셨길 바랍니다 :)

  • 안녕하세요. 조일현 전문가입니다.

    전자레인지의 열 유지는 별도의 메커니즘이 따로 없습니다.

    대신 마이크로파가 지속적으로 음식물에 작용하는 동안 열이 발생하고 유지됩니다.

    전자레인지 작동이 멈추면 열 발생도 중단되며 음식물의 온도 또한 내려 가게 됩니다.

    이는 음식물 내의 물 분자와 상호작용 통해 이루어지며 ,

    마이크로파의 주파수가 물 분자의 진동 주파수 와 일치하여 물 분자를 진동시킵니다.

  • 안녕하세요. 전기기사 취득 후 현업에서 일하고 있는 4년차 전기 엔지니어입니다.

    전자레인지가 음식을 데우는 원리는 주파수가 2.45 GHz인 마이크로파를 활용하는 데 있습니다. 이 마이크로파는 음식 속의 물 분자와 반응하여 진동을 유발합니다. 이 진동이 발생하면서 마찰 열이 생성되고, 이는 음식을 빠르게 데우는 역할을 합니다. 전자레인지 내부에는 마그네트론이라는 장치가 있어 마이크로파를 생성하고, 그렇게 생성된 마이크로파가 전자레인지 내부의 금속 벽에 반사되면서 음식 전체를 고르게 가열하게 됩니다. 열을 유지하는 부분은 주로 전자레인지의 구조와 단열 기능에 의해 이루어지며, 외부로의 열 손실을 최소화하여 내부 온도를 일정하게 유지합니다.

    제 답변이 도움이 되셨길 바랍니다.

  • 안녕하세요. 김재훈 전문가입니다.

    전자레인지는 마그네트론에서 발생한 고주파 전자기파(마이크로파)를 이용해 음식 속의 물 분자를 진동시켜 열을 발생시킵니다. 이 진동으로 분자 간 마찰이 생겨 음식이 내부에서부터 가열됩니다. 열은 음식을 통해 전달되며 마이크로파가 지속적으로 방출되어 고르게 데워지는 원리로 유지됩니다.

  • 안녕하세요. 하성헌 전문가입니다.

    전자레인지가 열을 데우는 원리는 전자파를 통해 물질이 떨리게 하여 그 떨림으로 인해 열을 발생시키는 것이라고 보시면 됩니다.

  • 안녕하세요. 강세훈 전문가입니다.

    전자레인지는 마이크로파를 이용해 음식을 데웁니다. 마이크로파는 음식 속 물 분자에 흡수되어 분자들이 빠르게 진동하면서 열을 발생시킵니다. 이 열이 음식 전체로 전달되어 음식을 데우게 됩니다. 전자레인지 내부에서 마이크로파는 회전하며 고르게 음식에 전달되고, 음식이 외부에서 내부로 데워지면서 열을 유지하게 됩니다.감사합니다.