김밥은 언제 부터 먹었으며 그 유래는 무엇인가요?

Question

김밥은 지금 세계적으로 유명해졌는데요

우리나라에 김밥은 언제부터 먹었는지 궁금합니다

그리고 김밥의 유래는 어떻게 되는지 궁금합니다

Answer 1

김밥이 우리나라에서 처음 먹기 시작된 시기는 정확하게 알려져 있진 않지만, 대체로 조선 후기부터 비슷한 형태의 음식이 등장했다고 봅니다. 본격적으로 오늘날 우리가 아는 김밥이 널리 퍼진 것은 일제강점기 이후라고 하는데요. 이때 일본의 ‘노리마키’(김 말이)를 참고하면서, 우리만의 방식으로 재료와 맛을 바꿔 발전했다고 알려져 있습니다.

김밥의 유래는 다양한 설이 있지만, 조선시대에 김에 밥과 여러 가지 재료를 말아서 먹던 음식에서 비롯됐다는 이야기가 많아요. 그 이후로 시대에 따라 김밥의 재료와 모양이 조금씩 달라지면서, 지금처럼 다양한 김밥이 만들어졌습니다.

최근에는 김밥이 세계 여러 나라에서도 인기를 끌고 있는데, 간편하면서도 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있다는 점이 큰 매력이죠.