생수 물맛과 정수기물맛이 많이 다른이유는?

Question

생수 물맛과 정수기물맛이 많이 다른이유는?

저수조형 냉온정수기를 사용하다가 생수를 구매해서 먹었는데, 리뷰평도 완전 좋고 저렴하게 세일도 하고 최근제조된 물이 배송된다해서 시켰는데, 깨끗하고, 첫맛이 부드럽게 술술 드러가며, 살짝 물의단맛이 느껴지기도합니다.

좋은물이라 생각되서 기분이 좋았는데, 시간이 갈수록 혀안쪽에서 뭔가 쌔끈한맛이라고 해야하나? 보통물맛하고 다른기분이 들어요.

생수를 구매할때 선택요령은?

Answer 1

생수는 약간의 살균과정을 제외하면 안전한 수원(물이 나오는 곳)에서 그대로 물을 가져와 씁니다

그러니 어디서 나온 물이냐에 따라 미세 성분에 차이가 있죠

반면 정수기는 맛이 아니라 청결이 중요하기 때문에

미세한 미네랄 까지 모조리 걸러주는 필터를 사용합니다

Answer 2

생수와 정수기물의 맛 차이는 원수(물의 출처)와 정수 방식 차이 떄문입니다. 생수는 지하 암반수나 청정지역 수원지에서 채수해 미네랄 함량이 다르고, 맛도 지역과 브랜드마다 차이가 있습니다. 반면 정수기물은 수돗물을 필터로 정화한 것이며 불순물은 제거되지만 미네랄이 적거나 거의 없는 경우가 많아 밋밋한 맛이 납니다. 생수를 선택하는 요령은 수원지 확인, 미네랄 함량, 최근 제조일자, 보관 상태 등을 고려해야 합니다.