안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
스테비아는 남미 원산의 허브로, 스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana)라는 식물에서 추출한 천연 감미료입니다. 스테비아는 설탕보다 최대 300배 더 강한 단맛을 내면서도 칼로리가 거의 없어, 건강을 고려한 대체 감미료로 인기를 끌고 있습니다. 스테비아는 혈당 수치에 영향을 미치지 않아 당뇨병 환자나 체중 관리가 필요한 사람들에게 매우 유익한 식품입니다.
스테비아 과다섭취 시 복통과 구토 증상을 유발할 수 있습니다.
스테비아에는 이뇨작용 기능이 있습니다. 따라서, 평소 신장이 약한 분들은 주의해야합니다.
혈관을 확장시키는 성분으로
고혈압인 분들께는 이로울 수 있어도 저혈압이신 분들은 주의해야합니다.