책을 보던중 옛날 보릿고개때 원추리를 구황작물로 먹었다는 내용이 있었는데요.
원추리뿌리를 본적이 없어서요.
원추리뿌리는 어떻게 생겼는지 궁금합니다.
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
다년초로 뿌리는 사방으로 퍼지고 원뿔 모양으로 굵어지는 것이 있다. 잎은 2줄로 늘어서고 길이 약 80cm, 넓이는1.2~2.5cm이며 끝이 처진다고 합니다.