냉동되어있는 전을 어떻게 먹는게 좋을까요?

Question

집에 후라이팬이 없습니다.

구정때 어헌가 주신 육전과 동그랑땡,동태전이 있는데 후라이팬이 없는데 전자레인지가 나을까요? 에어프라이어가 나을까요?

Answer 1

안녕하세여~

후라이팬이 없으시다면 전자레인지 보다는 에어프라이어를 강력추천 드릴게요

에어프라이어에 돌리면 갓 부친것 처럼 바삭함이 살아나기 때문에 좋습니다

전자레인지도 나쁘지는 않지만 전의 수분이 빠져나가지 못해 눅눅해질 확률이 있습니당

Answer 2

개인적으로 전자레인지로도 충분히 맛이 있었습니다. 다만, 갓 부친 것처럼 바삭한 맛을 느끼고 싶으시다면 온도를 잘 조절하셔서 에어프라이어로 조리하시는 게 나을 수 있습니다만, 조리법이나 난이도는 조금 더 번거로울 수 있습니다.