집에서 군고구마를 만들고 싶은데 방법이 있을까요?

Question

에어프라이어가 없이 군고구마를 만들어야합니다. 혹시 집에서 군고구마 만들어 보신 분이 계시다면 알려주세요. 만들고 싶은데 방법을 잘 모르겠네요.

Answer 1

집에서 군고구마 만드는 법은 의외로 간단할 수 있습니다.

굳이 에어프라이어가 없어도 고구마를 깨끗히 씻어서 냄비에 물이 자작할 정도로 붓고

센불에서 5분 정도 끓이다가 중불로 줄여서 물이 없어지도록 가열을 합니다.

물이 다 졸고 거의 타기 직전에 불을 끄고 5분 정도 기다리면 군고구마가 됩니다.

이걸 접시에 옮겨서 1-2분 전자렌지에 가열해주면 수분을 날리면서 더 맛있고 당도 높은 군고구마가

완성이 됩니다.

Answer 2

오븐 없나요?오븐에 구우셔도 맛있게 되더라구요 오븐도 없으시면 전자렌지에 돌리셔도 되긴 하는데 시간이 오래 걸리더라구요 겨울되니 군고구마가 땡기긴 하네요.