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요리는 정성이다라는 말이 맞을까요??

흑백요리사 재밌게 보고 있는데 흑백요리사 보면 요리는 경륜과 손기술 그리고 미각이 더 중요한것 같은데 요리는 정성이다라는 말에 동의하시나요??

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3개의 답변이 있어요!
  • 고민해결사
    고민해결사

    최소한 정성을 보이라는 뜻으로 해석하면 됩니다.

    정성이 가득할 수록 분명 맛도 좋아지고 음식도 좋아지는 것이 맞습니다.

    그만큼 최선을 다하라는 뜻일뿐.

    그렇다고 정성이 가득하다고 꼭 최고의 음식은 아니겠찌요.

  • 안녕하세요. 말똥구리입니다.

    전 맞다고 생각합니다. 맛을 위한 조미료나 감미료 식재료 등은 점점 개발되고 있죠.

    하지만 정성은 아무에게서나가 아닌 마음에서 우러난 진심이기에 이게 진정 중요한게 아닐까싶네요.

    감사합니다.

  • 안녕하세요

    저는 개인적으로 요리는 정성이라는 말이 맞다고 생각합니다

    물론 경력가 실력도 중요하지만 거기에 정성까지 들어간다면 최고의 요리가 아닐까합니다