건강관리
구운계란의 영양소 및 유통기한이 궁금합니다.
구운계란을 주문하려고 하는데, 궁금한 점이 있어서 질무 남깁니다.
첫번째로 구운계란의 영양성분이 궁금합니다.
구운계란에는 당이 전혀 안들어간게 맞는건가요?
두번째로 구운계란의 유통기한은 어떻게 되나요?
30구를 사려고하는데 냉장보관한다면 꽤 오랜기간동안 두고먹을 수 있나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
구운계란은 간장이나 소금을 첨가해서 만들기때문에 미량의 당이 첨가될수있습니다. 영양성분은 일반 계란과 비슷하며 유통기한은 대략 제조일로부터 한달정도입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
구운계란 같은 경우는 수분만 날아가고 단백질이 주로 이루어져 있고 지방도 약간 있습니다.
그리고 구운계란 같은 경우는 대략 유통기한은 한달 정도 입니다. 냉장 보관은 조금더 간다고 보시면 될것 같습니다.