초장 맛있게 만드는 방법좀 알려주세요~

Question

요즘 들어 대하 소금구이랑 굴철이라 자주 사먹는데 초장을 만드는데 맛이 안납니다 초장 맛있게 만드는 꿀팁좀 알려주세요

블로그 보고 비율대로해도 맛이 안나네요

Answer 1

안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.

고추장 식초 설탕을 분량으로 넣고 사이다와 박카스를 입맛에 맞게 넣으세요

박카스의 구연산이 맛을 핫하게 잡아줍니다

이건 바닷가사람들에게 배운 레시피랍니다

Answer 2

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 초장을 사 먹는것보다 집에서 손수 만들어 먹는게 맛이 더 있죠 고추장 식초 꿀 사이다를 입맛에 맞게 조금씩 넣어보세요~