홍어와 가오리는 뭐가 다른 가요??

Question

안녕하세요홍어랑 가오리의 식감이 비슷한 걸로 아는데요이름이 달라서 홍어와 가오리는 뭐가 다른가요?그리고 어느 점이 유사한가요?

탈퇴한 사용자 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.둘다 가오리과에 속하기 때문에 모양은 비슷하고 영양적으로도 거의 비슷합니다.하지만 자세히 보면 홍어가 주둥이가 조금더 뽀족한고 가오리는 주둥이가 조금 둥그스름 합니다.그리고 맛도 다릅니다.

이성일 영양사 · Answer

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.가오리는 몸과 주둥이가 동그랗고, 배가 흰색이며 모공이 안보이는 것이 특징입니다.홍어는 마름모꼴 몸통에 주둥이가 뾰족하며, 배 색이 암적색입니다.홍어는 가오리과에 속하지만 가오리와 다르고 가오리는 삭혀지지 않고 썩습니다.

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