5개월 지난 식초는 먹어도 되는지 궁금합니다.

Question

현미식초 먹던 거 유통기한 확인해 보니까 2024.06.23이라고 되어 있는데요.

약 5개월 지난 건데 그냥 먹어도 이상 없을까요?

평소에 잘 쓰지 않아 많이 남아 있는데 버려야 할까요?

Answer 1

이상이 없으면 그대로 섭취해도 됩니다. 물론 이상이 있다면 먹지는 못 하겠지만 다용도로 활용 가능합니다. 청소용이나 녹 제거, 목욕물에 조금 넣어서 해도 효과는 탁월하거든요.

Answer 2

현미식초는 산성도가 높아 유통기한이 지나도 보관상태가 좋았다면 섭취 가능합니다. 다만 5개월이 지났다면 냄새, 맛, 색을 확인하여 이상이 있다면 버리도록 하세요