팥빙수는 언제부터 시작이 된건가요?

Question

이제 아침저녁말고는 한낮에는 한여름의 날씨네여. 이렇게 더운날에는 시원한 음식이 땡기는데요. 특히나 팥빙수를 좋아해서 오늘도 먹었네요. 그런데 이 팥빙수는 언제부터 우리나라 사람들이 먹기 시작했을까요? 매일 먹기만 하다가 궁금해서 물어봅니다.

Answer 1

팥빙수의 유래는 고려 시대로 거슬러 올라가는데요. 당시 중국에서 빙사라는 얼음을 갈아 만든 음식이 한국으로 전해졌는데 이것이 팥빙수의 원형이 되었습니다. 고려 시대에는 팥을 곱게 간 빙수 얼음 위에 설탕과 다른곡물을 넣어 먹었습니다.

그 후 조선시대에는 간 얼음과 함께 팥, 찹쌀가루, 설탕 등의 재료를 사용하여 팥빙수을 만들었다고 하네여.

Answer 2

안녕하세요멀리 나는 참새 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.

팥빙수의 역사는 고려시대에 시작하여 조선시대에 사람들에게 전파되었다고 합니다. 예전에는 디저트로 먹다가 날씨가 더워서 빙수를 섞어 만든 것이 팥빙수가 되었다고 합니다