싱싱한 포도 고르는 방법과 보관방법이 궁금합니다.

Question

마트에 가니 슬슬 포도가 나오기 시작하던데요. 포도를 살 때 싱싱한 포도를 고르는 방법과 주의해야 할 점, 또 포도를 어떻게 보관해야 신선함이 떨어지지 않는지 궁금합니다.

유난히순결한가수 · Accepted Answer

포도의 색상이 고르고 밝은 것이 좋습니다. 포도가 균일하게 색이 나며 선명한 색상(예: 청포도는 연두색, 적포도는 보라색)이면 신선한 것입니다.

보미야보미야 · Answer

질문하신 싱싱한 포도 고르기와 보관 방법에 대한 내용입니다.일단 육안으로 보기에 알의 텐션이 좋은 것을 고르시고 냄새로 달콤한 포도 향이 나는 것을 고르시면 됩니다.그리고 보관은 포도를 쌓는 종이 그대로 냉장고에 두시면 신선하게 오래 보관이 됩니다.

알티스 · Answer

줄기가 푸르고 탄력이 있는 것을 고르시면  신선한 포도입니다. 줄기가 마르고 갈라진 것은 피하세요. 보관은 포도를 씻지 말고, 먹기 직전에 씻는 것이 좋습니다. 물기가 있으면 곰팡이가 생길 수 있습니다.

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