포장마차에서 파는 술과 음식들이 일반건물 매장에서 파는 것보다 비싸거나 비슷한 경우는 무엇 때문인가요

Question

그냥 비닐 포장마차이고 의자도 플라스틱 의자로 불편하고 추운데

포장마차에서 파는 술과 음식들이 일반건물 매장에서 파는 것보다 비싸거나 비슷한 경우는 무엇 때문인가요

Answer 1

안녕하세요. 몬스테라코(모든상회)입니다.

실비로 해서 술값을 비싸게 하는곳도 있고 저렴한곳도 있고 케바케입니다

다만 아마 야간에 하니까 그런 노고도 그렇고

음식장사가 제일 핫바리 밑장사라하는데

그만큼 신경쓸게 많아요 뭐 식당이면 적어도 직원이 있는데 대게 포장마차는 이모 혼자 하자나요.

그리고 밤 새벽 분위기의 버프도 무시못하죠