밤에 씁슬한 맛은 왜 그런건가요?

밤을 까먹으면 한번씩 씁슬한 맛이 나는데요.

밤에 씁슬한 맛이나는 이유는 밤이썩어서 그런가요?

아님 왜 그런지 알려주시면 감사합니다.