중국 요리집에서 파는 라조육과 라조기는 뭐가 다른 건가요?

Question

중국 요리집에 가면 메뉴 중에 라조육, 라조기가 있는데요.

한 번도 먹어보지 못한 음식들인데 라조육과 라조기는 무엇이 다른 건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 라조육과 라조기는 돼지고기를 재료로 쓰느냐 닭고기를 재료로 쓰느냐의 차이가 가장 큽니다.

라조육은 돼지고기, 라조기가 닭고기입니다.