닭갈비집에 가면 순살 닭갈비는 수입산을 사용하는곳이 있던데 수입산 닭은 냉동으로 들어오나요 생닭으로 들어오나요?

Question

닭갈비집에 가면 순살 닭갈비는 수입산을 사용하는곳이 있던데 수입산 닭은 냉동으로 들어오는게 맞나요 생닭으로 들어오나요 맞나요?

Answer 1

안녕하세요. 내마음가는대로룰루랄라니나노입니다.

수입 닭은 냉동으로 들여옵니다. 육류는 변질이 잘 되기 때문에 냉장상태로 들여오기가 쉽지 않습니다.

Answer 2

안녕하세요. 깔끔한오솔개110입니다.

예, 모든 수입산 고기들은 냉동으로 들여오게 됩니다.

만일 생닭으로 들여오게 되면 그 비용이 국산 닭을 사용하는 것보다 많이 비싸게 될 것입니다.