중식계의 대부 여경래 쉐프님은 어떤분인가요?

Question

궁금해서 질문 올립니다. 중식계의 대부라는 여경래쉐프를 중식계의 대부라고 합니다. 어느정도 인지 궁금합니다. 정지선쉐프말고 또 제자가 누가 있나욪,

Answer 1

중식 경력만 50년에 달하는, 한국 중식계에서는 입지 있는 인물이며 중국쪽에서 입지 있는분입니다

참고로 여경래 셰프의 제자는 박은영 셰프이고 정지선 셰프는 이연복의 제자로 알고 있습니다