생활
부추겉절이를 맛있게 만드는 방법에 대해 알려주세요
안녕하세요 돼지불백이랑 같이 먹을 수 있는 부추겉절이를 만드려고 하는데요 부추겉절이를 만드는 방법에 대해서 알려주시면 감사하겠습니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신속한미어캣221입니다.
재료:
부추 (부추) - 100g [5]
양파 (Onion) - 1/2
고추가루(고추조각)-2tbsp
설탕 (Sugar) - 1 tbsp
진간장(간장)-1tbsp
액젓(피쉬소스)-1tbsp
식초(바인가)-2tbsp
다진마늘(다진마늘)-0.5tbsp
참기름(참기름)-1tbsp[5]
조리법:
쪽파와 양파는 씻어서 다집니다.
고추가루, 설탕, 간장, 액젓, 식초, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념을 만듭니다.
다진 쪽파와 양파를 양념에 버무립니다.
잘 코팅될 때까지 모든 것을 함께 던집니다.
맛있는 부추 겉절이를 대접하고 즐기세요!
이상입니다!