계란요리는 무궁무진하지만 간단한 요리는 대부분 계란후라이, 계란말이 이런거 생각하실건데요~ 이거 다 설거지만 많아집니다. 일단 더운 여름에 가스렌지건 인덕션이건 불앞에 서서 뜨거운 팬을 휘둘러야 한다는 것은 절~대로 제 기준에서는 간단한 일이 아니지요 ㅋㅋㅋ 간단히 하려면 식자재를 무엇으로 하든지 간에, 전자레인지를 쓰던지 생으로 먹던지 하는 겁니다. 폭염에 계란을 생으로 먹기는 힘드니 전자레인지를 활용해 보세요!! 혼자 드시려면 국그릇에 계란 대충 깨넣고 물조금 넣고 뚜껑 덮어서 수란 만들어서 간장계란밥으로 갑니다. 여럿이 먹으려면 계란 깨저어서 국그럿에 대충 넣고 랩덮어서 계란찜으로 갑니다. 간단한 요리는 없지만 최대한 간단히 하려면 제 말 들으세요 ㅋㅋㅋ 불안피우고 설거지 없는게 최고에요!!! 더운 여름에 건강 조심하시고 항상 행복한 날들만 가득하시길 바래요^^
가장 쉽고 맛있는 계란간장밥은 따뜻한 밥 위에 계란후라이를 얹고 간장 참기름 버터를 살짝 넣어 비벼 먹기만 하면 단 3분 만에 완성되는 최강의 간단 요리입니다 조금 더 부드러운 식감을 원하신다면 뚝배기에 계란과 물 소금을 섞어 전자레인지나 약불에서 5분간 조리하는 계란찜으로 속 편하고 따뜻한 한 끼를 챙길 수 있습니다. 또한 계란에 파나 양파 등 냉장고 속 자투리 채소를 잘게 썰어 넣고 팬에 노릇하게 말아내는 계란말이는 만드는 법은 간단하면서도 근사한 반찬이 되어 줍니다