방풍나물뿌리는 어떤성분으로 되었으며 어떤효능이 있나요?
방풍나물의 뿌리가 몸에 좋다고 들었는데요.
방풍나물의 어떤성분이 들어 있어 몸에 유익한지?
또 방풍나물은 어떤 효능들이 있는지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 경제적 자유01입니다.
방풍나물뿌리는 다양한 성분과 효능을 가지고 있습니다. 방풍나물뿌리에는 쿠마린, 퓨세다놀, 움벨리페론 등의 정유 성분이 있어 항균작용과 염증 억제 효능이 있습니다 또한, 알칼로이드와 폴리사차라이드 성분이 있어 면역력 증강, 항산화, 진통 및 체내 독소 제거 등에 도움이 됩니다 방풍나물뿌리는 주로 약재로 사용되기도 하지만, 식재료로도 활용할 수 있습니다. 방풍나물뿌리는 삶아서 나물로 무쳐먹거나, 장아찌나 효소로 만들어 먹기도 합니다 방풍나물뿌리는 따뜻한 성질의 식물이기 때문에 해산물과 함께 먹으면 좋습니다
