실비김치가 무슨 김치종류인건가요?

Question

유튜브에 실비김치라고 먹방을 할 때 많이 곁들여서 먹는 거 같더라고요.

저는 근데 실비김치라고 이름만 들어봤지 실제로는 먹어본 적이 없는데 이게 무슨 김치인가요?

Answer 1

따진다고 보면

겉절이의 가깝다고 생각하고는 있네요

보통 양념 묻혀서 숙성시키기도 하고

당일날에 양념 묻혀서 판매 하기도 합니다.

(아주 매워요)

Answer 2

엄청나게 매운 김치입니디 제 체감으로는 불닭보다맵더라고요 맵기 선택할수있어서 안매운거는 크게 맵지않습니다. 매장이나 인터넷에서 구매 가능해요

Answer 3

안녕하세요.

실비김치는 겉절이를 말하는데요 많이 매워서 유명해진 김치입니다.

너무 매우니 조심해서 드세요~

생각보다 많이 맵습니다.

Answer 4

실비김치는 주로 배추나 청경채를 사용한 김치로, 일반 김치보다 국물 맛이 더 진하고 매운 맛이 특징입니다. 실비는 '실속 있는 비법'이라는 뜻으로, 매운 고추와 양념을 사용해 특유의 맛을 내며, 짭조름하고 매운맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 많습니다. 주로 고기나 다른 반찬과 함께 곁들여 먹으면 맛있습니다.