새우는 종류상관없이 다 생으로먹을수있나요?

Question

떡새우를 좋아해서 자주시켜먹는데 다른새우 모든종류도 전부다 생으로먹을수있는건가요?? 아니면 안되는 새우도있나요???

Answer 1

건강한 성인이면 다 괜찮은데 간질환자 당뇨병환자 알코올중독자 분들은 비브리오균감염으로 인해 패혈증까지 갈수 있으므로 주의해야됩니다.

Answer 2

안녕하세요

살아있는새우는 생으로 먹을수는 있다고 봅니다만

자라온 환경에 따라 세균들이 있을수있고

요리를해야 맛있는새우가 있을수도있다고봅니다