삶다와 데치다의 차이가 궁금합니다.

Question

안녕하세요? 한글은 쉬우면서도 어려운거 같습니다.음식이나 재료를 익히는 의미로 삶다와 데치다가 있잖아요. 이둘 뜻의 차이점은 무엇인지 궁금합니다.

탈퇴한 사용자 · Accepted Answer

안녕하세요. 메타스터디입니다.삶다는 '물에 넣고 끓이다.'는 의미로 '국수를 삶다.'를 예로 들 수 있습니다.삶다는 <재료를 물에 넣어 푹 익혀 낸다>고 볼 수 있습니다.데치다는 '물에 넣어 살짝 익히다.'는 의미로 '미나리를 데치다.'를 예로 들 수 있습니다.데치다는 <재료를 끓는 물에 잠깐 담가서 슬쩍 익힌다>고 볼 수 있습니다.감사합니다.

꼼꼼한가젤241 · Answer

안녕하세요. 꼼꼼한가젤241입니다.삶다 : 재료를 물에 넣고 끓이는 것을 말하죠. 주로 채소나 고기 같은 음식물을 넣어 푹 익혀 내지요.데치다 : 재료를 끓는 물에 잠깐 담가서 슬쩍 익히는 것을 말합니다.

따뜻한청가뢰269 · Answer

안녕하세요. 따뜻한청가뢰269입니다.삶는다는거는 끓는 물에 푹 집어놓고 말 드데로 삶는거구요 데치는거는 끓는 물에 살짝 넣었다 빼는걸 데친다고 함니다..

귀한자라271 · Answer

삶는 것은 물에 넣어서 완전히 익히는 것을 말합니다.데친다는 것은 뜨거운 물에 잠깐 담갔다고 빨리 꺼집어 내서 살짝 익히는 것을 말합니다.주로 채소에 쓰는 방법입니다.

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삶다와 데치다의 차이가 궁금합니다.