부산의 가장 대표적인 음식은 무엇인가요?

Question

안녕하세요. 각 지역마다 특색있고 대표적인 음식이 있는걸로 압니다. 그런데 부산하면 가장 먼저 뜨오르는대표적인 음식으로 무엇이 있나요?

snpark · Accepted Answer

안녕하세요부산의 대표적인 음식으로 돼지국밥이 가장 먼저 떠오르네요. 부산 사람들의 소울 푸드에 속해 있는 것으로 알고 있어요.또한, 부산 어묵 생각나네요.

봄여름가을겨울 동화속 은빛파도 · Answer

부산의 대표적인 음식으로는 밀면, 돼지국밥, 호떡, 회 등이 있습니다.그리고 부산 깡통시장의 비빔당면도 부산의 대표적인 음식입니다.

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 각 지역마다 특색있고 대표적인 음식이 있는걸로 압니다. 그런데 부산하면 가장 먼저 뜨오르는

대표적인 음식으로 무엇이 있나요?라고 질문주셨는데요ㅈ부산하면 돼지국밥이죠~~~^^ 광안리 최고국밥 추천합니다

박철입니다 · Answer

저는 부산을 좋아해서 종종 여행가는 편입니다. 부산가서 맛봐야할 음식 중 생각나는건부산돼지국밥 밀면 꼼장어구이 생선구이 등이 있습니다

탈퇴한 사용자 · Answer

부산의 대표적인 음식으로는 돼지국밥, 밀면, 생선회, 씨앗호떡, 비빔당면, 부산 어묵 등이 있어요.

돼지국밥

돼지 사골육수에 돼지고기를 넣어 끓인 국밥으로, 소고기로 만든 곰탕, 설렁탕보다 저렴하면서도 든든합니다.

한국전쟁 당시 피란민이 모여 살면서 여러 지역의 음식문화가 섞이게 되었고, 이때 돼지국밥이 부산의 대표음식으로 자리 잡았습니다.

밀면

소, 돼지, 닭 등의 뼈를 고아 우려 낸 육수에 면을 말아 먹는 향토 음식으로, 부산 사람들에게는 여름이 되면 생각나는 대표적인 음식입니다.

생선회

부산은 산지에서 이동 거리가 짧아 쫄깃한 맛이 유지되고, 죽는 개체가 적어 가격이 싸다는 이유로 생선회의 대표 도시로 알려져 있습니다.

씨앗호떡

남포동 거리에서 처음 시작되어 유명해진 호떡으로, 이후 서면, 해운대와 같은 상업지구로 점차 퍼져나갔어요

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