심지가 박힌 고구마는 버려야 하나요?

Question

고구마를 사왔는데 먹다보니 심지가 박혀서 먹지 못하겠더라구요

남아있는 고구마도 심지가 박혀있을것같은데 그냥 버려야 하나요?

이용할 수 있는 방법이 있을까요?

Answer 1

겨울 하면 군고구마 맛나지요

심지가 크지 않다면 제거 후에 먹기 좋은 크기로 자르서서 맛탕으로 해드시는걸 추천드립니다

군고구마는 아무래도 통으로 요리해야 하니까요ㅎㅎ