바나나의 시커먼 부분은 안 좋은 걸까요? 먹어도 되는 걸까요?

바나나가 시간이 좀 흘러 점점 시컴해 지고 안쪽에도 검정색으로 변하는 것은 먹어도 되는 걸까요? 아니면은 안 되는 걸까요?

최근 어떤 영상에서 보니까 그 시커멓게 되는 부분에 세균인지 뭔가가 살고 있다고 이야기 하는 것 같아서 문의 드립니다

2개의 답변이 있어요!

  • 바나나의 검은 반점 중 단순히 숙성으로 인한 것이라면 먹어도 괜찮아요. 오히려 더 달콤할 수 있어요. 그러나 검은 부분이 지나치게 말라있거나 점액질이 있거나 곰팡이가 피어 있다면 먹지 않는 게 좋아요!

  • 썩은 정도가 아니라면 먹어도 무관합니다

    사람은 살면서 어느정도의 면역력은 갖추고 있고

    조금 물러진 정도로는 큰 문제 없습니다

    오히려 그부분이 더 달아서

    찝찝하시면 갈아서 바나나 쉐이크 해드시면 맛있어요!