호두나무 열매 수확은 언제해야하나요 .너무일찍수확할때 문제점은 무엇인가요 ?

Question

안녕하세요.

호두나무를 심은지 4년차인데요 .오늘 호두수확하러갔더니 나무에 호두가 하나도없어요 .

작년에는 추석전에 가서 수확했는데 호두속 호두가 덜영글었습니다.

그래서 올해는 추석이후 늦게 갔더니 호두열매가 다 떨어지고 나무에 있는 호두알은 빈껍데기뿐입니다.

호두수확은 추석때 해야하나요?

Answer 1

호두는 일반적으로 9월 중순에서 10월초에 수확해야 합니다. 너무 일찍 수확하게 되면 호두 속이 덜 익어 쓴맛이 나거나 고유의 맛이 줄어드는 겁니다.

Answer 2

안녕하세요 알아봤더니

호두를 따는 시기는 일반적으로는 8월 하순부터 10월 하순사이라고 합니다

호두송이가 벌어져 있으면 호두가 익은 것으로 판단해서 따는것이 좋다고 합니다.