망고 익히는 방법 알려주시면 감사하겠습니다.

Question

망고를 샀는데 겉에 단 냄새가 안나더라고요. 그래서 집에서 후숙시켜먹을려고 하는데 그냥실온에 두면 끝인지 궁금합니다!!!!!

Answer 1

네 망고는 실온에서 후숙시키는 것이 가장 좋아요.

직사광선은 피하고 통풍이 잘되는 곳에 놓아주세요.

더 빨리 익히고 싶다면 종이봉투에 넣어 보관하면 후숙이 조금 더 빨라요.