아하 로고
검색 이미지
생활꿀팁 이미지
생활꿀팁생활
생활꿀팁 이미지
생활꿀팁생활
화끈한가재38 맹꽁이
화끈한가재38 맹꽁이23.05.15
엉겅퀴는 어떻게 먹어야 하나요?

주변에 엉겅퀴가 보라색 꽃을 피웠네요.

엉경퀴가 몸에 좋다고 하는데요.

엉겅퀴 꽃, 줄기, 잎, 뿌리 등을

어떻게 먹어야 하는지 궁금해요.


  • 안녕하세요. 운좋은타조250입니다.

    제가아는 엉겅퀴요리는 전부 잎을 쓰는데요

    잎을 갈아서 전에 넣어 부쳐먹거나

    밥과 함께 지어 엉겅퀴밥

    잎을 데쳐 무침을 해먹거나 입니다