약·영양제
예로부터 우리나라 홍삼을 최고로 쳐준 이유가 무엇인가요?
성별
남성
나이대
00
안녕하세요
예로 부터 중국에서는 우리나라 홍삼을 최고로 쳐주었다고 합니다 그런데 중국에서도 인삼을 재배 했을 거 같은데 왜 우리나라 홍삼을 최고로 쳐준 건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 성주영 한의사입니다.
인삼은 북위 30~48도 지역에서 자생하는 식물로 비교적 서늘하고 건조한 기후에 적합합니다. 우리나라는 인삼 재배에 최적지에 해당하여 사포닌과 같은 유효 성분 함량도 높습니다.
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.
각 약재마다 약효가 강해지는 생육환경이 다른데 인삼은 우리나라 토질과 기후에 적합한 약재입니다
고려인삼은 약리작용을 하는 사포닌(ginsenoside) 성분이 중국 삼에 비해 2~4배 많이 함유되어 있습니다. 또한 사포닌의 종류도 34종으로, 중국 삼의 8~15종에 비해 훨씬 다양합니다.
인삼의 약효는 토질, 기후 등 재배조건에 따라 상당한 차이를 보입니다. 한국의 재배 환경이 인삼 생육에 더 적합한 것으로 평가됩니다.