약과 만드는 방법좀 알려주실래요?
안녕하세요~
맛있는 약과 만드는 방법좀 알려주세요.
이왕이면 달지않으면서도 쫀득쫀득하도록,
나만의 방법이 있으시면 부탁드립니다~
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 눈부신뜸부기147입니다.
약과만드는것은 어렵지 않습니다
우선 물과설탕,소금을 잘 섞어서 준비해주세요
밀가루와 식용유를 섞은뒤 물과설탕, 소금 섞은물을 넣고 약과 모양 틀에 부어주세요
그리고 기름에 150~170도에 10분정도 튀겨 주세요
바짝 식힌뒤 조청이나 물엿은 바르면 끝입니다