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행복하게살아요
마트에서 파는 짜장 라면의 종류가 많기는 합니다만 거의 모두 중국 요리집에서 판매하는 짜장면 보다는 맛이 떨어집니다.
이러한 마트표 짜장면을 좀 더 맛나고 영양가 있게 먹기 위한 방법이 무엇이 있는지 궁금합니다.
9개의 답변이 있어요!
귀요미판다곰198
마늘과 파를 기름에 볶다가 고기,양파와 ,야채를 볶으세요. 그리고 볶은 야채에 소스와 면삶은물 약간 넣은다음 한번 더 볶음후에 삶은 면위에 소스를 뿌리고 오이체썰고 계란반숙을 올려서 드시면 파는 짜장보다 맛은 더 있습니다.
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쾌적한개다리소반
면을 삶고 그 위에 짜장소스를 붓지 마시고 먼저 팬에 짜장소스를 식용유를 넣고 볶아주세요. 중약 불로 잘 섞이도록 볶아주고 마늘이랑 후추 그리고 돼지고기랑 함께 볶아주면 좋습니다
그러고나서 그 볶은 짜장소르로 드시면 맛이 좋습니다
수요일
짜장라면을 중국집 짜장면처럼요리하세요 파기름을 내고 거기에 스프를넣고 면은 따로삶아서 위에소스를언져서드셔보세요 그럼또 다른맛이 날겁니다
흡족한삵289
시중에 파는 짜장라면에 트리플 오일을 넣어서 먹어면 더 풍미가 있고 맛있게 먹을수 있을꺼 입니다. 한번 해 보세요 맛있게 해서 더세요
조용한참새226
중국집에서 파는 짜장면처럼 파나 양파를 넣어서 드셔보세요. 특히 파기름을 내서 끓이면 정말로 중국집 짜장면과 비슷한 맛을 낼 수 있을거에요. 아니면 계란후라이를 해서 짜장라면 위에 올려서 드셔도 좋을 것 같아요.
탈퇴한 사용자
면은 따로 끓이고 양파 등의 채소를 스프와 함께 볶은 후에 둘이 합쳐서 먹으면 맛있더리고요~이때 고기도 같이 볶으셔도 영양소가 보충돼서 좋아요. 큼직한 고기와 함께 즐기시면 좋을 거 같습니다.
짜장면이 맛있는 이유는 파와 양파 기름이 들어가기 때문입니다. 면을 삶아서 비벼 드시지 말고 기름에 볶은 양파와 파를 넣어서 같이 볶아서 먹으면 정말 맛있습니다.
든든한숲제비30
고기를 추가해서 볶아서 고기 기름이 들어가면 더욱 맛있을꺼 같아요! 파기름도 낼수 있고 기호에따라 고추기름도 추가하면 될꺼같습니당
불타는시티로드
안녕하세요. 짜장라면을 넣기 전에 파기름을 내어서 볶아내다가 라면 면발이 익으면은 스프와 면발을 같이 넣어서 다시 볶는 방법으로 요리해보시면 맛있습니다