왜 사람은 삼시세끼를 먹어야 하는가??
뭐 100% 먹어야한다라고 정해진건 아니지만
보통 아침, 점심, 저녁을 먹는다고 합니다.
그게 왜 그렇게 정해진건지 궁금증이 생기네요
누가 아침은 이시간이고, 점심은 이시간이고, 저녁은 이시간에 먹어야좋다!!라고 정의를 한건지
사람이 삼시세끼를 먹는 것은 신체의 에너지 요구량을 충족하고, 대사 과정을 원활하게 유지하기 위해서입니다. 아침은 수면 상태에서의 공복 상태를 해소하고, 하루의 에너지를 공급하는 역할을 하며, 점심은 활동 중 필요한 에너지를 보충하고, 저녁은 하루의 마무리로 신체 회복을 돕습니다. 이러한 식사 패턴은 혈당 수치를 안정적으로 유지하고, 영양소의 흡수를 최적화하는데 기여할 수 있습니다. 또한, 규칙적인 식사는 소화 시스템의 리듬을 맞추고, 과식이나 불규칙한 식습관으로 인한 건강 문제를 예방하는데 도움이 됩니다. 삼시세끼는 신체의 영양 요구를 충족시키고, 건강한 생활을 유지하기 위한 일반적인 권장사항으로 자리 잡게 되었다고 볼 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
삼시세끼를 먹는 습관은 인간의 생리적 리듬과 사회적, 문화적 배경에서 비롯된 것입니다.
생리적 리듬: 사람은 일정한 시간 간격으로 음식을 섭취하는 것이 에너지 조절에 효과적이며 아침, 점심, 저녁은 하루의 활동과 에너지 소모 패턴에 맞춰 정기적으로 섭취하는 것이 몸에 자연스럽게 맞습니다. 예를 들어, 아침은 잠에서 깨어난 후 필요한 에너지를 공급하고, 점심은 낮 동안의 활동에 필요한 에너지를 제공하며, 저녁은 하루를 마무리하는 에너지원이 됩니다.
문화적 배경: 서양 식사 문화나 동양의 전통적인 식사 시간 등이 삼시세끼를 기준으로 자리 잡게 되었으며 산업화된 사회에서 일정한 시간에 일하는 사람들이 많아지면서 사회적 규칙에 따라 3끼 식사를 정하는 경향이 생긴 것입니다.
누군가가 "아침, 점심, 저녁을 이렇게 먹어야 한다"고 정한 것은 아니지만, 사회적 관습과 생리적 필요가 맞아떨어지면서 자연스럽게 정해진 시간대에 식사를 하게 된 것입니다