시골에서 감자를 가져왔는데 오래 보관하는 법은?

Question

시골에서 감자를 한박스 가져 왔는데 너무 양이 많아서 바로 먹을수 없습니다. 감자를 상하지 않게 오래 보관하는 방법이 과연 무엇입니까?

Answer 1

그렇군요. 감자는 오래 두고 먹어도 여러가지 요리로 맛있게 먹을 수 있지요. 박스에 그대로 보관하지 말고 신문지에 한꺼번에 쏟아놓고 보관하시면 오래 갑니다.