시골에서 감자를 한박스 보내주셨는데 양이 너무 많습니다. 어떻게 보관해야 하나요?

Question

안녕하세요. 시골에서 감자를 한박스 보내주셨는데 생각보다 양이 상당합니다. 오랫동안 두고 먹을려고하는데 보관을 어떻게 해야 하나요?

봄여름가을겨울 동화속 은빛파도 · Answer

감자는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 직사광선을 피하고 온도는 대략 4~10℃ 정도가 적합하며 감자는 습기가 많으면 썩기 쉽기 때문에 과도한 습기를 피해야 합니다.

보미야보미야 · Answer

감자를 최대한 오래 신선하게 보관하시려면일단 건조한 장소에서 직사 광선이 직접 닿지 않는 그늘 진 곳에 보관하시면 좋고가능하시면 신문지 등으로 습기를 더 바싹 제거해주시면 좋습니다.

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