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짱기이즈백
짱기이즈백

감자를 오래 보관하는 법은 무엇인가요?

얼마전에 어머니가 아는분이 감자농사한다고 한박스 큰거를 보내주셨는데요. 두세달 보관하고 먹어야 될 정도라서요. 어떻게 보관해야 될까요?

    2개의 답변이 있어요!
    • 하늘 호수로 떠난여행
      하늘 호수로 떠난여행

      안녕하세요. ^*^톰아저씨크루즈여행^*^입니다.

      감자는 그늘진곳에 보관하시면 됩니다

      박스 하단에 구멍을 내시고 신문을 깔고 감자 넣고 사과 1개 넣어두신 뒤 신문지를 다시 덮어두시면 최고의 보관방법입니다

    • 안녕하세요. 클라우드블루입니다.

      감자를 보관하기에 적절한 온도는 섭씨10도 이하입니다. 보관기간을 최대한 늘리기 위해서는 섭씨 2~4도 정도에 감자를 보관해야 합니다. 지하 저장실이나 춥고 어두운 장소가 감자를 보관하기에 가장 적합 합니다.

      그리고 통풍이 잘되는곳에 감자를 보관하고 밀폐 용기에 보관하면 안됩니다.