감자를 먹는 방법은 지역마다 다른가요?

Question

감자를 먹는 방법은 지역마다 다른가요? 제가 태어난 강원도는 고추장을 찍어 먹는데, 전라도와 경상도는 설탕, 소금을 찍어먹는다고 하더군요.

Answer 1

안녕하세요. 정겨운개개비218입니다.지역마다 생활습관에 따라 달라질수 있겠지만 요즘은 굳이 지역에 따라 먹는 방법이 틀리다고는 느껴지지 않습니다

Answer 2

안녕하세요. 귀여운너구리와왕눈이176입니다.

같은 음식을 어떻게 먹느냐는 그 지역에서 전해내려오는 방법인데요.

같은 음식도 풍습에 따라 다를수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 근면한호박벌182입니다.

지역에 따라 보고 자란 답습으로 인해 기호도가 다르지만 나의 입맛을 가미시킨 방법이 추가 된다면 또다른 래시피가 될거같습니다.감자 옹심이 수제비는 전라도에서 자란 저는 구경 을 한번도 못했구요 감자떡이란것도 먹어보질 못했는데 그외에 다양한조리법이 있더라구요. 인도에 가서 좀 지냈는데 녹두가 질이 좋고 값이엄청 싸서 삶아서 으깨어 감자에 떡고물 입히듯이 두툼 하게 입혀 먹었는데 감칠맛이 좋아서 요즘 감자철에 한번 만들어 봐야겠네요. 저는 첨가되지않은 맨 감자를 먹는 취향입니다.설탕은 더더욱 기피하고. 어떤이들은 식은 감자의 쫀득함이 좋다라고 말씀 하시는 분도 계시지만 좀 아리고 해서 제 입맛은 아닙니다. 뜨거운감자를 주먹으로 내려쳐서 으스려뜨려 먹어보면 식감이 부드러워져서 좋아요. 한번 따라해보세요.