생활
중화비빔밥과 야끼밥의 차이는 뭔가요?
중화요리를 좋아하는 1인 입니다.
중국집에 가면 중화비빔밥도 있고 야끼밥도 있는데
여러가지 해물이 들어가고 빨간 양념이 들어가는건 같은거 같은데 무슨 차이가 있는건가요??
1개의 답변이 있어요!
중화비빔밥과 야끼밥은 중식 요리로 겉보기에는 비슷하지만, 중화비빔밥은 밥 위에 다양한 해산물, 야채, 고기를 볶아 올리고 빨간 양념을 얹어 비벼 먹는 비빔밥 스타일이며, 야끼밥은 밥과 재료를 함께 볶아내는 볶음밥 스타일로 간장이나 소금 등으로 간을 맞추고 볶음밥 특유의 고소한 맛과 식감을 즐기는 요리라고 합니다.