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족발 중에 미니족은 어떤 돼지의 발인가요?

족발집레 가면 크기별로 대자, 중자와 미니족이 있습니다. 보통 대자는 앞다리, 중자는 뒷다리로 만드는데, 미니족은 그 크기가 작습니다. 족발 중에 미니족은 어떤 돼지의 발인가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 단팥소보로크림빵

    단팥소보로크림빵

    미니족발은 중자족발보다 작은돼지족발을 가지고 만든다고 합니다. 족발은 특히 국내뿐만아니라 외국에서 수입도 하기 때문에 많다고 합니다.

  • 보미야보미야

    보미야보미야

    족발 중에서 미니족발은 앞다리 중에서도 발목 아랫 부분을 가리킵니다.

    새끼 돼지의 족발이 아니라

    큰 돼지의 족발 중의 발목 아래 부분입니다.